“早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，油是百姓生活里不可或缺的烹煮调味料。在广州市场上，一种号称原装特级进口的芬卡西班牙橄榄油销量很好，但它却产自广州白云区马务村的一个非法加工窝点。

    调查显示，芬卡橄榄油属于广州伊麦斯贸易有限公司(简称伊麦斯公司)所有。王先生是伊麦斯公司的一名前管理层，自曝芬卡橄榄油不仅在广州销售，还销往北京、长沙、成都等城市，“除零售外，最多的是一些公司购买当作福利发放，有的地方还进了超市”。

    记者多次暗访证实，芬卡牌橄榄油在城中村设点加工重新换装，主要工序是过滤油中令人作呕的黑色泥状沉淀物，“原装原瓶进口”仅仅是噱头而已。

    7月23日，广州市食品药品监督管理局、广州市公安局联合出击，查处正在非法加工芬卡橄榄油的黑作坊，现场封存上万箱橄榄油。其中，不少橄榄油张贴着“变质”、“有问题”等标签，不乏专供儿童食用的产品。

    过滤换装销往多地

    王先生介绍，伊麦斯公司前身为地中海伊麦斯有限公司，老板为西班牙人，名叫“PEDROLOPEZGONZALEZ”，前期主要业务是从中国采购便宜的日用品、办公用品、服装鞋帽等货物销售到西班牙。2012年注册伊麦斯公司后，主要从事芬卡橄榄油进口销售业务，产品定位为中高档原装进口西班牙橄榄油。

    “除2012年第一批货质量稍好外，后面的产品多数为劣质，已经卖出去很多了。”王先生说，在网上及一些高端食品原料店可以买到。芬卡橄榄油主要问题在于以次充好，“不少进口的产品有问题，要么是油里有黑色沉淀物，要么包装有问题，或者已过期、变质，但被过滤、重新包装，重新流向市场。”

    记者在淘宝网[微博]搜索发现多家网店销售芬卡橄榄油，价格30元至2000元，产品介绍多数标明为“西班牙原装进口”。在芬卡橄榄油中文官网上，每个产品也注明“西班牙原瓶原装进口”。

    根据王先生指引，记者在广州天河珠江新城兴盛路12号的杰森牛肉店找到货架上销售的芬卡橄榄油，有250毫升、500毫升、特级初榨、初榨等包装型号，售价几十元至200元不等。店员说：“我们只卖芬卡橄榄油一种，卖得很好，客户主要拿回去做西餐，还有人整箱买回去送人。”

    在广州越秀区越秀北路406号，中粮集团下属的高端粮油直营店中粮壹号誉品内也有芬卡橄榄油销售，货品更齐全，有大小两种包装的儿童特级初榨橄榄油以及多种礼盒包装，售价比其他品牌橄榄油高出许多。部分种类的芬卡橄榄油前还设置小卡片，上面写着“具有调节血脂，预防高血压、心脏病，控制血糖等功效”，店员极力推荐，并称芬卡橄榄油销量不错，曾有银行专门大批购买送客户。

    除两家独立的零售店，芬卡橄榄油还进了连锁的母婴用品店———小树熊母婴大卖场。在广州海珠区江南西路紫金大街12号的小树熊母婴大卖场内，芬卡儿童特级初榨橄榄油是唯一在货架销售的橄榄油。但工作人员透露卖得不好，秋天好一些，大部分人买去是给小朋友抹身，也有买去食用的。小树熊每家店销售产品相同，芬卡橄榄油也不例外。

    随后，南都记者致电广州体育东路的小树熊母婴大卖场分店，工作人员称以前确实卖过芬卡橄榄油，销量不错，最近因为装修，暂时下架。

    黑作坊里非法加工

    7月20日下午，记者来到伊麦斯公司位于广州白云区马务村东头街7号的仓库。仓库外表较旧，周围是城中村，地理位置较隐蔽。仓库只有一个大门，有门卫把守，记者绕过门卫潜入仓库二楼的1号仓。

    1号仓门口指示牌上写明承租公司为“伊麦斯”，里面有一名工人正在作业。记者以租仓库为由进入，只见内部堆满成箱瓶装芬卡牌橄榄油，最小250毫升，最大3升，以及特级初榨橄榄油、儿童专用橄榄油，外表与记者在零售店、网店所见无区别。大部分瓶身只有西班牙文的标识，无中文说明，总量达数千箱。门口堆着三堆类似成品货物，工作人员说该批货物将发往广州天河区。

    仓库左面摆着两个约1立方米的白色塑料(11260, 0.00, 0.00%)桶，一个在地上，通过一根水管与一台小型机器相连，再连接到被木块垫约1米多高的白桶上。桶里有一个出油闸口，闸口下有大量黑油污，桶内残留少量橄榄油。白桶旁一张铁桌上，摆满包装完好的500毫升装橄榄油，多数油瓶底部有黑色沉淀物，甚至有褐色絮状物。工人称，他们将橄榄油倒入白桶沉淀，通过电泵吸出，经过滤注入到储油桶内，通过闸口进行灌装。

    储油桶附近存有上百箱无标签的空瓶，每箱约24个。王先生说，空瓶来自山东一厂家，用于过滤后灌装。仓库内侧有数十箱3升装的橄榄油，部分纸箱渗出油迹，墙上则贴着一张白纸，上面写“有问题产品”。部分橄榄油瓶身贴有中文标签，上面显示：生产期为2012年4月26日，保质期为2014年4月26日，部分纸箱上写着“成都”、“重庆”等字样。

    22日下午，记者以采购人员身份来到广州越秀区先烈中路76号中侨大厦22楼的伊麦斯公司办公室。办公室面积不大，近1/3区域用作展示芬卡橄榄油以及一些酒类产品。一名自称为行政主管的西班牙女子负责接待，反复确认意图，询问何处得知信息。最后，她提供几份宣称芬卡橄榄油为西班牙原瓶原装进口的资料，以老板、销售人员不在为由要求记者回去等消息。记者向她确认芬卡橄榄油是否为“西班牙原瓶原装进口”时，她很肯定地回答“是。”

    23日上午，记者利用事先安置在仓库内的拍摄器材，拍摄到工人过滤橄榄油的场景。视频显示，仓库内共有5名工人，一名中年女子先将数十个未经清洗的空瓶摆在储油桶旁的桌面上，往储油桶出油口接上一根水管，用水管朝空瓶内灌注。灌注好的油瓶被年轻女子转移到桌面上，年轻女子还搬来一筐木塞，准备对油瓶进行封口。三名男子在沉淀桶附近忙碌着，一名戴眼镜的男子把一箱箱橄榄油搬到桌上，一人取出，用小型刀状物将瓶塞打开，一人坐到沉淀桶上将打开的橄榄油倒入桶内。暗访期间，记者在仓库内未发现任何生产许可证。

    “消失”的公司法人代表

    23日下午，记者根据掌握资料向广州市食品药品监督管理局举报。下午4时，广州市食品药品监督管理局联合广州市公安局紧急调集人员，兵分三路对伊麦斯公司办公室、存货仓库及销售点突击检查。

    在伊麦斯公司，各种类型芬卡品牌橄榄油随处可见。工作人员坦言，“芬卡”是广州伊麦斯贸易有限公司拥有的商标之一。营业资料显示，该公司位于广州越秀区先烈中路76号16楼C单元，实际地址却在其他单元。

    执法人员称，未及时更改办公地点可视为无证经营。起初，执法人员试图查询出货单，进货单及进口食品的卫生证书，该公司员工非常抵触，直言此类单据被公司法人代表锁进保险柜，无法提供。随后，该公司员工数次拨打电话给法人PEDROLOPEZGONZALEZ，希望其返回处理，但迟迟未现身。

    经过近1小时的僵持以及查找，该公司周姓员工交给执法人员一本数厘米厚的出货单，以及7张中华人民共和国出入境检验检疫卫生证书。翻查出货单显示，出货地址覆盖广东、湖南、北京等。出入境检验检疫卫生证书显示，该公司2012年起共进货16671箱，还有散装橄榄油1000瓶。

    有员工介绍，在公司工作至今并不了解“芬卡”这个牌子，只是公司宣传时称该品牌拥有150多年历史，“这个牌子是为进入中国而注册，很多人喜欢(外国的产品)。”

    随后，记者在西班牙政府商标网站上查询到该商标，但信息不多，仅写明两点：一点是公司地址位于西班牙一个中南部省份，一点是公司分类为农业相关。调查发现该公司没有西班牙文的官网，只有一个英文网站。

    对于伊麦斯公司私自设立加工点，该公司的中国员工似乎并不知情。在广州市食品药品监督管理局工作人员执法期间，有员工抱怨公司产品无问题，为何要被封存。但询问该员工是否知道公司在白云马务村仓库内私自加工进口橄榄油时，他一脸诧异，连说不相信，“我们可以以员工价购买公司的橄榄油，我也买过，还有同事买给她约半岁大的孩子食用。”

    一名自称是西班牙籍的女负责人通过该公司员工试图与记者沟通。但当记者询问广州伊麦斯贸易有限公司是否有加工资质，以及仓库内是否存在加工行为时，该负责人匆匆走开，拒绝回答。

    昨日发稿前，记者致电广州食品药品监督管理局一名负责人。该负责人称，伊麦斯公司法人代表仍未出现。

    问题橄榄油遭查封

    执法人员到伊麦斯公司办公室调查的同时，另一路执法人员进到该公司设在广州白云区马务村的仓库，打开虚掩着的卷帘门，5名工人正在进行过滤、包装工作：三名男子往沉淀桶倒油，一中年女子灌装，一年轻女子包装，沉淀桶、储油桶内均还存有约1/7的橄榄油。仓库内环境恶劣，加工区地面全是油污，垃圾混杂其中。

    记者观察到，过滤装置由10层滤纸组装，使用过的滤纸明显变黑。经查验，正在进行过滤的橄榄油是500毫升的特级初榨橄榄油，有上千箱尚未过滤。在这批产品油瓶中，超过半数有黑泥状沉淀物。

    在仓库另一侧，除记者之前暗访发现的过期橄榄油，一堆儿童特级初榨橄榄油的箱子外面贴着一张写有“3921支，变质”的字条，墙角上千箱各类橄榄油也贴有“问题产品”的字条。仓库门口有数百瓶贴中文标签的橄榄油，浸泡在加有洗洁精的水里。经查验，这批货均为2015年2月到期。经清点，仓库内共有约4500箱芬卡橄榄油。

    执法人员还查获数千个用于换装的空瓶以及大量尚未使用的中英文标签。据了解，4名工人为临时工，一名徐姓男子为伊麦斯公司的正式员工。其介绍，马务仓库的加工工作最近两三周才开始，“我只是负责打杂，这边是由一个外号叫‘小白’的西班牙男子负责，过滤、换滤纸、换标签这些工作是他做的，今天已经下班了。”

    一名王姓女子说，她与母亲均是临时工，上周开始到仓库上班，母亲负责灌装，她负责包装，“一天工资130元，我们不知道是非法生产”。

    执法人员调查发现，1号仓库旁未标明承租公司的2号仓库、4号仓库内，也存有大量芬卡橄榄油。2号仓库内存有数个小堆、上千箱芬卡橄榄油，每个小堆上贴有不同字条，包括“未打日期”、“得打日期”、“日期模糊”等。

    仓库最深处有一张长条工作台，上面有一台电子打码器以及大量中文标签。工作台上有一本记录橄榄油进出口数量的记录本，最近记录显示：6月20日有2300余瓶儿童特级初榨橄榄油被送往北京的一家婴童店；7月4日有374盒礼盒送往瑞宝茶叶市场；7月11日有5箱橄榄油“有问题退回”……

    而在4号仓库，储存的芬卡橄榄油量超过1号、2号仓库总和，约6000箱，数百箱贴有中文标签，但均已过保质期，其余产品无中文标签。于是，执法人员临时抽调增援人员，将三个仓库内的上万箱芬卡橄榄油全部封存。

    当晚，广州市食品药品监督管理局食品监管执法分局副局长陈光辉在查处现场接受采访时说：“在加工现场没发现生产许可证，初步确定存在无证生产，过期不合格的产品将会委托第三方销毁，其他可能涉嫌的问题正在调查。”

    官方通报

    广州食药监管局联合公安

    打掉食用橄榄油造假窝点

    7月23日，广州市食品药品监管局根据媒体记者提供关于白云区某仓库存在非法灌装食用橄榄油窝点的线索，高度重视，立即组织精干力量成立专案组进行深度摸查，迅速锁定涉案企业广州市伊麦斯贸易有限公司。经过周密部署，联合市公安局食品药品犯罪侦查支队兵分三路，对广州市伊麦斯贸易有限公司及其位于白云区的仓库，以及相关食品经销点进行突击检查。

    执法人员赶赴位于白云区马务东头街7号一库二楼东区1号仓库，发现仓库内存有大量贴有外文标签的“芬卡”橄榄油，场内还放置有过滤、灌装等造假设备及空瓶、瓶盖、标签、包装材料等物品一批，经在场工人及仓库出租方证实，仓库使用者为广州市伊麦斯贸易有限公司，现场未见有食品生产许可证明文件。执法人员马上制止现场的违法行为，对相关场所及仓库内的造假设备进行清点、查封，共封存涉案产品的“芬卡”橄榄油约11900箱，共计81500余瓶。

    与此同时，另一组执法人员来到位于越秀区先烈中路中侨大厦22楼的广州市伊麦斯贸易有限公司。在公司内发现各种规格“芬卡”橄榄油货版一批。经调查，该公司未持有食品生产许可证，也无法提供有关食品的产品合格证明文件，执法人员就地封存17箱“芬卡”橄榄油，异地封存公司有关资料作进一步调查。执法人员还检查了位于越秀区越秀北路的某食品经营店，发现其经营的“芬卡”橄榄油，与其余两个小队检查发现的货物外观一致。执法人员向经营者调取有关货物的进货台账等资料，并要求其暂停销售相关产品。

    经初步调查核实，广州市伊麦斯贸易有限公司因涉嫌食品造假行为，广州市食品药品监管局已对其进行立案查处，正在核查涉案产品来源、流向，进一步查明违法事实与情节，并将严格依法依规从速查处违法行为；如发现涉嫌犯罪，将及时依法移送公安机关处理。

    业界提醒

    变质橄榄油会危害肠胃

    一名不愿意透露姓名的业内人士表示，橄榄油分级有很多种，最差的是橄榄果渣油。

    伊麦斯公司提供的出入境检验检疫卫生证书中，一份于2014年到达的货物即为“芬卡混合油橄榄果渣油”。但在伊麦斯公司宣传单上，写着“特级”字样，橄榄果渣油只字未提。该人士介绍，果渣油不可以食用，更不可以直接口服。橄榄油长时间出现絮状物也不正常，因为温度问题，偶然出现絮状物是正常的，但在常温下絮状物很快会消失，极少长期存在。不当保存或变质的橄榄油酸度会提升，可能伴随细菌超标，食用这样的橄榄油会对人体肠胃系统造成危害。