南博会，说到底是一场贸易、产业的盛会。站在这块“高地”上，云商、云企得以更宽广地眺望南亚、东南亚，寻资觅市。花卉、蔬菜、咖啡和茶叶等，云南的这些高原特色产业，在本次展会依旧活跃，大有欲借势南博会，大举挺进南亚的意味。
云花：最大优势是研发能力和知识产权
南博会的昆明展区，最显眼的，莫过于展区前端的一排排色彩艳丽、风格独特的鲜花。这些由云南一家园艺企业带来的鲜花，惹得不少市民争相“合影”和询问。
“这些花都是我们公司自主研发的，有绣球花、澳腊花、针垫花，还有最具特色的帝王花。”该园艺企业总经理童舟说。
在大多数人的印象中，云南是植物王国，昆明是春城花都，鲜花是一个闪亮的名片，但对于鲜花种植，大多数人却知之甚少。事实上，云南的鲜花产业，已是一个讲求研发和自主知识产权的行业。
“最具特色的帝王花，是我们从非洲引进，经过6年驯化而来。”童舟介绍，他们培育出来的帝王花，填补了中国木本观赏花卉空白。
通过研发，云南花企常常能将奇特、别致的新型鲜花品种带到大家眼前，而在市场的开拓进取中，基于研发能力和知识产权的花种，是他们雄厚的底气和资本。
“我们公司掌握了全国超过三分之二的鲜花知识产权，中国第一支获得知识产权认证的鲜花，就是我们研发的‘冰青’。”她自豪地说，他们的生意，早已做到日本、韩国、澳大利亚等国家，未来，南亚、东南亚国家或将成为其重点“进攻”对象。
“通过这次南博会的‘检验’，我们还是很有信心。”童舟说，凭借成熟的研发能力，该企业完全能做到人无我有，人有我优。
云菜：当之无愧的创汇“大佬”
说到云南的高原特色产业，蔬菜无论如何是绕不过去的一个点。2012年，云南省农产品出口总额预计超20亿美元，销往全球100多个国家和地区。其中，稳坐头把交椅的就是蔬菜：6亿美元。
本次南博会的昆明展区，云菜企业毫无疑问没有缺席，甚至盘踞了显要位置。
“这些都是我们公司的产品，这次带来给大家看看。”参展企业云南春天农产品有限公司负责人华先生介绍，本次参展的，是他们公司的高端蔬菜。
他说，该公司产品已出口至香港、韩国、泰国、中东、加拿大、美国、英国等国家和地区，仅高端蔬菜一块，年销售额已达数百万。“我们的销售额中，南亚、东南亚占了很大一块，相信未来也还会不断扩大，因为在交通上这一区域的国家更加便捷。”
“云南的蔬菜种植企业在全国算是走在前列，我们不仅在云南有种植基地，在省外多个地方也都有种植基地。”他说。
事实上，云菜不仅是当之无愧“创汇”功臣。2008年，云南开始实施中泰“蔬菜换成品油”项目。2013年5月31日，价值90亿元人民币的云菜从中国开赴泰国，换回了100万吨成品油。
对于“多菜少油”的云南来说，这可谓另辟蹊径的经典之举。
云咖啡：南亚人尤爱云南的速溶咖啡
“完全超出了我们的期望，估计到展会结束，5天不到时间我们能卖出15万。”后谷咖啡副总经理潘敏焯兴奋地说。本次南博会，尽管后谷咖啡展位规模不算小，但依旧被挤得水泄不通。
“泰国、印尼、马来西亚等南亚、东南亚国家都是我们的重要市场。”该企业东南亚区域负责人周女士介绍，后谷咖啡每年约有75%的产量销往南亚、东南亚，大概有4500-5000吨。
“这些国家的人喜爱便捷的速溶咖啡，而且比较喜欢云南小粒咖啡的口味。不仅我们，云南出产的速溶咖啡在南亚、东南亚很受欢迎。”周女士说，此外，后谷咖啡已集种植、初加工和深加工于一体，“和南亚、东南亚相比，云南的咖啡生产工艺，无论从种植、提取还是制作上，都要先进一点”。
她说，目前，不少南亚、东南亚国家的生产能力还局限在“一代粉”，但后谷已经具备生产“3代粉”的能力，“我们1、2、3代粉都生产，以求覆盖不同层次和口味的消费群体。”
“未来，南亚、东南亚依旧是需要重点巩固和拓展的市场，一些咖啡饮用文化不发达的国家，我们还在培育。”周女士说
