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一元钱一斤病死猪入市变身放心肉 直供烧饼店
来源:齐鲁晚报    发布时间:2013-08-11    作者:    访问量:4890
 齐鲁晚报讯,一块钱一斤收购病死猪,秘密屠宰及“深加工”后,变身“放心肉”流入李村大集和武大郎烧饼店。日前,5名嫌疑人因涉嫌生产、销售不符合安全标准食品罪被公安机关逮捕。7日上午,李沧法院对该起案件进行了审理。

  

  公安机关缴获的病死猪肉。(公安部门档案照片)

   法庭上,被告人李某某称,以后种地开荒也不会干违法的事了。 

  今年年初,李沧公安接到市民举报称,怀疑有人在李村大集销售问题猪肉。接到线索后,民警并未立即对商贩刘某进行查处,而是通过秘密监控顺藤摸瓜,摸清躲在其背后的制售问题猪肉的窝点。4月17日,在位于重庆中路的一院子内,再次前来取货的刘某及负责处理病死猪的李某夫妻等五人,被一路跟踪调查的民警当场控制,现场共查获720公斤猪肉,后经检测发现,全部为病死猪肉。到案后,李某等人对制售病死猪肉的犯罪事实供认不讳。5月24日,因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪,李某夫妇及刘某等五人被李沧公安分局逮捕,随后被提起公诉。

  7日,李沧法院对该案进行了开庭审理。据李某供述,他们夫妻之前在老家养了七八年猪,后因不允许使用泔水养猪,感觉赔钱不干了。今年3月,夫妻俩租了重庆中路上的一处院子,做起了收大骨头的生意。在此过程中,李某接触到很多养猪场,得知病死猪一般没有销路,为此打起了收购病死猪的念头,一律一块钱一斤,有时收不到,他还会开车到养殖场附近,捡拾一些被遗弃的病死猪。

  将病死猪运回出租屋后,李某便会对这些猪进行加工处理。“颜色正一点的肉,我就用刀片一下,然后卖给批发商。坏一点的肉,剁碎后卖给红岛的一家养貂场。”李某交代,妻子偶尔也会负责卖。

  在对公安机关的供述中,刘某等三名商贩承认对这些猪肉的来历心知肚明,但因为价格便宜、获利空间大,便从该处购买,再到李村大集、侯家庄大集和武大郎烧饼店中销售。但在当天庭审中,三人却翻供,否认事先已知道所售猪肉有问题。同时李某的律师辩称,公安机关所查获的700余公斤问题猪肉并没有流入市场,因此理应从轻处罚。

  法院当天并未进行宣判,此案还在进一步审理中。
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