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台湾抽检中秋食品咸蛋黄检出防腐剂
来源：中国食品科技网 发布时间：2013-09-16 作者： 访问量：5500
中国食品科技网讯，据台湾"中央社"消息，台湾地区食药署14日公布，近日台湾各县市对中秋节食品进行抽验，从咸蛋黄检出苯甲酸、金针二氧化硫超量、鲑鱼切片含色素，豆干含漂白杀菌剂及防腐剂。
台湾卫生福利部食品药物管理署区管中心主任潘志宽表示，近日各县市卫生局针对中秋节应景食品共抽验655件，15件不合格产品，包括1件咸蛋黄检出苯甲酸、1件金针、11件豆干、1件鲑鱼切片与1件免洗餐具。
潘志宽说，豆干类包括五香豆干（片）、小豆干、黑豆干、大黑豆干、白干丝等，检出含漂白杀菌功能的过氧化氢及防腐剂苯甲酸。
然而他还说，金针检出二氧化硫是超量3倍，提醒民众若金针的颜色偏鲜黄色，建议不要购买。鲑鱼切片检出食用色素，依规定生鲜类不得加色素。
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