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亮红的干辣椒悠着买 或是硫磺熏制
来源:长沙晚报 发布时间:2013-12-19 作者: 访问量:4230
长沙晚报讯,年底了,不少市民都在选购干辣椒,可别逮着亮红的就买,说不定是熏了硫磺的。近日,在岳麓区食品安全监管部门履职情况民主评议测评大会上,通报了一起典型食品安全案例,提醒各位市民年底更需注意购物安全。
今年3月18日,岳麓公安分局民警接市局治安支队移送案件,在岳麓区含浦镇白鹤社区的一加工厂用硫磺熏制辣椒窝点,查获用硫磺熏制干辣椒2万余斤,经省质监局鉴定该批辣椒中二氧化硫含量严重超标,属有毒、有害食品。立案后,经过连日来的布控守点,5月31日,警方成功抓获犯罪嫌疑人朱某和祝某。经查证,今年以来,朱某和祝某合谋从事用硫磺熏制辣椒的生意,由朱某收购需要熏制的干辣椒后,给祝某进行硫磺熏制,祝某在白鹤社区租赁一废旧工厂加工硫磺熏制辣椒,从中收取加工费。“用硫磺熏的辣椒,会异常鲜亮,用手一摸会有黄色,仔细闻闻有硫磺味,市民选购的时候要注意。”岳麓区食安部门工作人员表示。
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