佛山日报见习记者郑奕纯报道:昨日,不少上班族小白领已陆续结束春节长假,回城返工。但众多餐饮小店仍处于歇业状态,让不少吃惯了快餐并坚守岗位的小白领直呼:缺了服务生,吃饭也成问题。
昨日,记者走访顺德大良老城中心区,发现除了酒店、连锁餐厅正常营业外,众多小型餐饮店仍然处于关门歇业状态,大多小餐馆门口都贴着“年初八启市”等字条,而春节期间仍然开业的连锁餐厅生意却持续火爆。昨日下午2时,位于大良新世界的味千拉面、肯德基等连锁餐饮店仍然人头拥拥,不少市民得排队候位。
“附近的小餐饮店都还没开业,只能和大家一起来这排队了。”在味千拉面排队的白领元杰涛说,由于春节值班,坚守岗位的他为一日三餐犯难。“本来周围有很多小店,又实惠又经济。”平常12元便可解决中午饭,白领元杰涛现在要花接近30元在餐厅解决午饭。他表示,春节吃饭的开销涨了将近一倍。
而提前返工的白领罗慧也遇到类似的状况。“公司附近的小餐饮店都关门了,超市的盒饭又是冷的。”罗慧说,由于自己租的房子没法做饭,从年初四开始只能靠方便面和面包度日。
位于大良清晖路的一家桂林米线店老板告诉记者,由于厨师及员工都放假了,就算老板想开业也难。不少小餐馆老板则表示,初八才开业部分原因也是为了图个好意头“发”。
不过一些“留守派”餐馆却捡了个大便宜。昨日下午2时,位于大良步行街的一家烧腊店仍然座无虚席。“去年很多客户春节抱怨没饭吃,所以今年就干脆不歇业了。”老板陈先生表示,春节的日常营业额比平常高了一倍,为了鼓励员工春节值班,他依法三倍酬劳给予员工补贴。
昨日,记者还走访了众多在春节开业的大酒店。大良龙的酒店的服务员告诉记者,春节期间,酒店每天都爆满,很多客户要排队等候。昨日中午,龙的酒店不仅餐厅内座无虚席,门口还有数十人排队候位。“我们是组团来吃的。”正在排队的市民胡先生告诉记者,连续值班吃腻了方便面,自己和几个值班的同事决定在最后一天吃上一顿大餐。
“春节期间都要提前订位,不然就得排队。”龙的酒店的服务员告诉记者,自从初五开始,随着返工一族的增加,酒店生意愈发火爆。