中国与欧美的厨房文化有很大的差异。在欧美,厨房早已超越了做饭的范畴,演变成一个会客、休闲、放松的地方。在厨房看电视、上网、会朋友聊天是一幅很平常的生活画面,厨房正向着娱乐化、信息化的方向发展。中国人的厨房也正在朝着开放式厨房发展。在这个过程中,整体橱柜扮演着一个重要角色。
近两年,家具、陶瓷卫浴、涂装等家居品类因出口退税下调、国外贸易壁垒增加、原材料人力上涨等原因而纷纷由出口转作内销。与这些家居品类不同的是,橱柜行业依旧高举“出口”旗。这当中,绝大多数产品都是走“贴牌”的道路,内销和出口同时进行并且始终保持纯正的中国血统的橱柜品牌更是屈指可数。
橱柜行业的特性:哑铃形的服务模式,两头大、中间小
中国的橱柜跟欧美的橱柜相比起来有很大的不同。国外的房型相对统一,一个橱柜设计作品可以适用于多个用户,产品能批量生产。但是中国的房型结构形形色色,几乎每套橱柜都要求“量身定做”。如果用户与橱柜公司相距甚远,无疑为测量、设计、安装、检测、售后服务等环节造成了极大的不便。为了使用户能得到“就近”的服务是橱柜行业比其他行业更强调加盟商的一个重要原因之一。
最大的挑战是原创设计
中国橱柜行业经过近年的发展,正在不断的壮大。虽然在中国的普及率仅为10.68%,却生产了全球6.9%的市场分额,并且还在逐年增大。在大品牌问题解决之后,关键是产品的差异化和产品的密集化等问题。
雅丽家橱柜经常做一些调查,消费者喜欢哪些类型的橱柜风格。根据不同的市场推出不一样的产品。虽然整体厨房橱柜是从欧美发展而来,但是,我们更应该追寻原创设计,打造中国自己整体厨房,属于中式的整体厨房。原创设计,对橱柜来说是很重要的,现在中国市场上的橱柜行业杂牌太多很多都属于浑水摸鱼的类型,很多都是追寻别的品牌。只要橱柜行业每个品牌都追寻原创设计,相信中国橱柜业会在全球家居行业有一席之地。