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黑龙江打造安全放心乳品生产基地
来源：：黑龙江省政府网 发布时间：2013-06-24 作者： 访问量：6890
由省科协和省食安办共同主办的“黑龙江省乳业发展研讨会”19日举行。来自省内乳品行业的专家学者、乳品企业的代表以及省食品药品监督管理局、省工商局等各职能部门负责人围绕“提升龙江乳业核心竞争力，打造安全放心乳品生产基地”进行了深入探讨。
黑龙江省是乳品生产大省，拥有丰富的乳品资源和优质的生产环境。到2010年末，黑龙江省乳品生产加工企业81家，日处理鲜奶能力达2.4万吨，其中年设计加工能力5万吨以上的企业34家，产品结构以干粉和液态奶为主。黑龙江省乳制品的品牌多达40多个，不但拥有完达山、飞鹤、龙丹、摇篮、红星等地产名牌，还引进了雀巢、伊利、光明、蒙牛、贝因美等国内外著名乳品企业。黑龙江省的乳制品生产企业总数、婴幼儿配方奶粉生产企业总数、产品品种均居全国首位。
研讨会上，大家集思广益，从奶源到销售，企业管理到新产品开发、新技术应用，从产品生产到宣传推介等方面进行深入研讨，提出科学的、创新的、可操作的发展对策和建议。
省食品药品监督管理局副局长张守文表示，为了推进乳业发展、加强乳业食品安全、打造龙江乳品特色品牌，今后黑龙江省不仅要加大对黑龙江省乳品行业的监督和扶持力度，还将充分发挥地缘优势，重点把好乳品安全关，让黑龙江省的安全乳品发展壮大，走向全国、走向世界，把龙江乳产品打造成安全、放心、老百姓信得过的乳产品。
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