现有5大类34个品种和129个生产基地、4万亩耕地获国家有机产品和产地认证
日前，由沁县14家企业和合作社申报的4万多亩耕地、129个基地生产的粮食、蔬菜、林产品、茶产品、酒产品5大类34个品种全部获得国家有机产品和产地认证。这是山西省目前获得国家有机产品和产地认证最多的县，也使得该县农产品在市场竞争中占据了一个新的制高点。
沁县是山西省为数不多的富水区，拥有纯天然、无污染、全生态的自然环境。在推进区域经济发展和产业开发扶贫的过程中，该县立足资源优势和生态优势，把“以高端农业为引领，建设全国有机食品基地”作为实现农民增收翻番和经济转型跨越的主攻方向之一，进一步加大有机基地建设和有机产品认证力度。在巩固原有绿色有机食品基地建设的基础上，进一步扩大产品生产范围，延伸农产品加工链条，从健全和完善有机基地建设和有机产品认证的规范和流程入手，严格按照国家相关生产和加工标准，建立了有机产业管理协调机构运行机制和有机生产管理体系，强化了有机产品生产流程管理，严格了有机玉米、谷子、小麦、豆类、蔬菜、核桃等有机作物生产的产地生态环境建设、种子种苗的选择与处理，整地、施肥、播种、田间管理、收获、储存等技术标准操作规范和生产流程。在推进过程中，他们十分注意强化规程管理，从规范田间地头的现场作业抓起，严格了有机生产技术操作员、内部检查员、生产记录员、档案管理员队伍建设，并通过引进了国内外先进的科技成果、科研团队和大力推广运用新技术，实施了土壤改良净化、运用有机肥投入品控制有机物质的投入、对作物生长营养需求给予补充与满足等一系列技术手段和措施，实现了控制区域内的无害化病害虫害防治，形成了全国一流的有机食品产地环境。
目前，沁县获得的产品和产地已涵盖了沁州黄谷子、沁州红高粱、生物型玉米、红薯、西葫芦、茄子、黄瓜和核桃、梅杏等34个品种，覆盖了全县8个乡镇128个村，1.1万户农民成为绿色有机产业的直接受益者。
