2015年3月31日至4月1日，以“感恩蔠認”为主题的2015亚洲酒店论坛年会暨第十届中国酒店星光奖颁奖典礼在上海浦东丽思卡尔顿酒店盛大举行。在本届论坛年会上，全球酒店资产经理人协会(HAMA)的资产管理大讲堂引爆热点讨论，HAMA美国国际交流主席Maxine Taylor、HAMA 欧洲会长Theodor Kubak、HAMA 中东及非洲会长René Beil、HAMA 亚太会长Tasos Kousloglou、 HAMA 日本会长Anna Abe以及HAMA 中国会长周涛六大全球会长首次齐聚中国。活动期间，HAMA中国会长、鲁能集团酒店管理公司首席执行官周涛先生接受网易采访。
以下文字整理自现场采访实录：
【记者】：能否为我们简单介绍下酒店资产管理的重点是什么？
【周涛】：酒店资产管理的最大重点便是实现酒店资产价值的最大化，为酒店创造出最好的现金流。从大的方面来说，主要是两项主要内容：一是酒店的运营管理，二是酒店的资产管理，或者说是投资的管理。
通俗一点讲，如果把酒店资产作为一艘航船的话，那么我们的酒店资产经理人就犹如一个兼机长与领航员之职一身的人，必须最有效地利用所具备的资源并以最快的速度达到目的港。我们去收购一个酒店，买了以后要进行管理，这个管理的过程也就是个航行的过程。你要在这个管理过程中以最少的投入创造出最高的价值，包括他每间可售房的收入。通过你的菜单编制，通过你和供应商的交涉，降低食品成本，总之以最小的代价把这艘航船以最快的速度带到他的目的地，同时使宾客满意，来实现你对业主和开发商的承诺，就是把酒店的业绩监管好，为酒店资产增添价值，这就是酒店资产管理的精髓。
【记者】：目前国内酒店行业的整体发展态势相较于欧美发达国家而言，还存在哪些提升空间？
【周涛】：在国内酒店资产管理兴起的时间并不长，但随着宏观经济形势在酒店行业带来的变化，比如2012年底以来，八项规定、六项禁止、打击公款消费，使公务客源从量上还是速度上都大大减少，直接表现酒店的入住率有降低趋势，餐饮人均消费一定程度下降，于是我们业主、运营商都面临着巨大的压力。因此越来越多的业主和投资者开始重视酒店资产管理。
就目前而言，国内的酒店资产管理还是任重道远的。我们可以从品牌经营、运营策略、资产重组、装修改造、投资并购、财务处理等多个方面入手，实现酒店资产更高效的市场化运作，产生更大的价值。
