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玉虹食品、昌海食品月饼2批次不合格被要求召回
来源：长江商报 发布时间：2013-09-12 作者： 访问量：4920
长江商报讯（记者 刘迅 通讯员 潘露） 中秋将至，月饼又成时令“热点”。连日来，武汉市食药监局对全市月饼企业进行监督抽查，共抽查80批次，合格78批次，总体合格率为97.5%。其中，抽查月饼65批次，合格63批次，合格率96.9%，2批次不合格产品不合格项目分别是馅料含量不足以及菌落总数超标；抽查月饼馅料产品15批次，全部合格，合格率100%。
本次抽查不合格的2批次产品生产企业，分别为武汉市玉虹食品有限公司的苏式芝麻月饼，细菌总数超标；武汉市昌海食品有限公司芝麻味的酥月月饼，馅料比例少于规定的60%。目前，该局将督促企业整改，对涉及安全指标不合格产品督促企业进行召回。
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